La course à pied, le fer, la viande rouge et l’alimentation végétarienne

Il parait que la carence en fer est une pathologie classique chez le coureur, et encore plus chez la coureuse. Il se manifeste généralement par une fatigabilité musculaire anormale, une irritabilité, des troubles du sommeil … Moi, c’est la chute un peu trop importante de mes cheveux qui m’a poussé à aller consulter mon médecin ; mon taux de ferritine

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